中根鮮魚店からのお知らせ 2026年02月21日 (土曜日) 19:1823日は休業日です お世話になります! 連休最終日、23日(月)はお休みです。 明日22日は生カツオあります。 夕方のご来店でもご予約をお願いいたします。 ご来店お待ちしております。 <最近のお知らせ 5件> 2026年2月5日 (木) 12:49【8日(日)はお休みです】2026年1月30日 (金) 12:44【2月の休業日のお知らせ】2026年1月24日 (土) 17:26【明日(1/25)は休業日です】2025年12月21日 (日) 15:49【24日(水)は17:30閉店 1月の休業日のお知らせ】2025年12月14日 (日) 13:00【明日15日(月)、17日(水)は休業日】
愛媛県と水産商社が開発したチョコレートを混ぜた餌で、カカオポリフェノールが鮮度を維持し、身の変色を抑える効果があるそうです。
通常のブリは2日目で既に変色してしまっているのに対し、チョコブリは5日目でも綺麗な色のままです。
どんな味がするのか気になる方も多いと思いますが、通常のブリと味や食感は変わらないそうです。
メロンと答えたあなた、鉾田の方ですか?