中根鮮魚店からのお知らせ 2026年03月07日 (土曜日) 10:389日(月)はお休みです お世話になります! 今週土日は休まず営業、9日(月)、11日(水)は休業日となります。 よろしくお願い致します。 本日、生カツオ入荷しております。 夕方頃に売り切れてしまう可能性もありますので、早めのご予約がおすすめです。 生カツオは日曜入荷なしですので、ご注意下さい。 ご来店お待ちしております! <最近のお知らせ 5件> 2026年2月26日 (木) 13:41【3月の休業日のお知らせ】2026年2月21日 (土) 19:18【23日は休業日です】2026年2月5日 (木) 12:49【8日(日)はお休みです】2026年1月30日 (金) 12:44【2月の休業日のお知らせ】2026年1月24日 (土) 17:26【明日(1/25)は休業日です】
愛媛県と水産商社が開発したチョコレートを混ぜた餌で、カカオポリフェノールが鮮度を維持し、身の変色を抑える効果があるそうです。
通常のブリは2日目で既に変色してしまっているのに対し、チョコブリは5日目でも綺麗な色のままです。
どんな味がするのか気になる方も多いと思いますが、通常のブリと味や食感は変わらないそうです。
メロンと答えたあなた、鉾田の方ですか?