中根鮮魚店からのお知らせ 2026年05月28日 (木曜日) 13:236月の休業日のお知らせ お世話になります! 6月のお休みです 3日(水) 7日(日) 10日(水) 17日(水) 22日(月) 24日(水) 今月は毎週水曜日のほか、7日、22日がお休みとなります。 よろしくお願い致します。 本日、生カツオ、生カキ、クジラ刺身、いわし、甘エビなど入荷しております。 カツオのお刺身は早めのご予約をお願いします。 ご来店お待ちしております。 <最近のお知らせ 5件> 2026年5月14日 (木) 14:53【17日(日)は休業日です】2026年5月5日 (火) 13:21【明日6日は定休日です】2026年5月1日 (金) 13:59【5月の休業日(訂正)】2026年4月30日 (木) 13:35【5月の休業日のお知らせ】2026年4月26日 (日) 09:55【27日、29日は休業日です】
愛媛県と水産商社が開発したチョコレートを混ぜた餌で、カカオポリフェノールが鮮度を維持し、身の変色を抑える効果があるそうです。
通常のブリは2日目で既に変色してしまっているのに対し、チョコブリは5日目でも綺麗な色のままです。
どんな味がするのか気になる方も多いと思いますが、通常のブリと味や食感は変わらないそうです。
メロンと答えたあなた、鉾田の方ですか?