商品紹介「刺身」 商品紹介「刺身」 ※価格(税込)は、令和7年2月4日時点です。※以下の写真は、ご注文例です。お好みのお魚でお造りいたしますのでご用命ください。なお、お電話でご注文いただくとお待ちいただく時間が短縮されます。 おまかせ盛(5〜6人前)3,240円 マグロ・サーモン・タコ(5〜6人前)3,240円 おまかせ盛(4〜5人前)2,700円 おまかせ盛(3〜4人前)2,160円 おまかせ盛(3人前)1,620円 おまかせ盛(2人前)1,080円
愛媛県と水産商社が開発したチョコレートを混ぜた餌で、カカオポリフェノールが鮮度を維持し、身の変色を抑える効果があるそうです。
通常のブリは2日目で既に変色してしまっているのに対し、チョコブリは5日目でも綺麗な色のままです。
どんな味がするのか気になる方も多いと思いますが、通常のブリと味や食感は変わらないそうです。
メロンと答えたあなた、鉾田の方ですか?